Alle productenDistillaatDe Bronckhorst Brandy

57,50

Vroeger werd de aan bederf onderhevige wijn gedistilleerd om te voorkomen dat de alcohol verloren ging. Het distillaat werd brandewijn genoemd. Het proces van gedistilleerde alcohol uit wijn halen kwam tot bloei in de late Middeleeuwen, vooral in streken waar wijn werd verbouwd.

Wissen
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

Dit distillaat van wijn werd in de late Middeleeuwen voor het eerst gemaakt. Wijn werd destijds alleen in het zuiden van Europa verbouwd. Toen men de wijn wilde transporteren naar het noorden van Europa werd, dankzij distilleren, het transportvolume verkleind. Het was de bedoeling om de wijn daarna weer te verdunnen met water, maar de brandy was al véél te lekker op zich. Daar zijn wij het volledig mee eens! De Bronckhorst Brandy wordt gemaakt uit restwijn. Zo wordt er niets verspild en kunt u genieten van de (h)eerlijke kwaliteit van eerlijk ambacht. Da mo’j g’woon ‘s pruven!